La Terrasse by Benoît Neusy

LA TERRASSE – BY BENOIT NEUSY

Dans une atmosphère conviviale au cœur du parc verdoyant du Domaine d’Arondeau, venez déguster une cuisine simple qui reste gourmande avec la touche de Benoît Neusy.

Presque toutes les cuissons seront réalisées en extérieur sur Ofyr.

A la carte, des tapas en guise d’apéritif ainsi que les « confinades » du chef désormais bien connues de sa clientèle, quelques entrées, viandes maturées et produits de la mer côté plats, sans oublier la note sucrée de fin de repas.

On trouvera principalement des produits locaux et de saison travaillés avec tout le savoir-faire du chef.

Vous apprécierez le cadre verdoyant, le service plus décontracté qu’au restaurant, cependant toujours de qualité.

Ici on casse les codes pour un concept éphémère dans un endroit agréable, en particulier lorsque la météo est clémente.

Dans le cas contraire tout est prévu, les convives sont à l’abri !

Pour réserver :

Mail laterrasse@domainedarondeau.com

Tel 069.22.16.89

Le chef Benoît Neusy

Benoit Neusy est un surdoué singulier au sein de sa corporation.

Il est encore et surtout un inlassable travailleur qui poursuit l’éternelle quête de la perfection.

Son moteur véritable, c’est l’exploration, la création, l’innovation. Son terrain de prédilection, c’est d’ouvrir des voies improbables en termes d’association de goûts et de textures, lesquelles se révèlent à l’œil et au palais comme autant d’évidences, une indicible harmonie.

Benoit Neusy est un professionnel sérieux qui ne se prend pas au sérieux, éternel curieux qui ne pratique pas les routes de la certitude mais emprunte plutôt les chemins de traverse, assurant par là-même sa perpétuelle évolution.

Aimant être proche de ses clients, il partage avec eux, sa passion et son envie de faire découvrir son monde culinaire.

Venez découvrir son art culinaire généreux et raffiné qui redéfinit le cadre de l’authentique gastronomie dans le cadre d’un concept éphémère!

LA TERRASSE PAR BENOÎT NEUSY

 

 

 ACCUEIL DE 12H À 13H30 ET DE 19H À 20H30

Ouvert :

Mercredi soir

Jeudi midi et soir

Vendredi midi et soir

Samedi soir

Dimanche midi

Réservation et renseignements :

 Par téléphone : +32.(0)69.34.30.70
 Par mail : laterrasse@domainedarondeau.com
 Rue d’Arondeau n°29 – 7601 Roucourt BELGIQUE

MASTER CARD – VISA – MAESTRO

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Informations Générales

Parking privé

Repas en extérieur à l’abri, sous une tente nomade grâce à notre partenaire 4 YOUR PARTY

https://www.4yourparty.eu/